为引导农民合理施肥,全面普及科学施肥技术,扎实推进全县化肥使用量零增长行动,促进农业节本增效和农业绿色发展,现就主要农作物科学施肥提出如下指导意见。
一、目标任务
深入开展化肥使用量零增长行动,应用测土配方施肥技术成果,结合改进施肥方式(水肥一体化、叶面施肥等技术)、优化施肥结构、有机肥替代等技术措施,创建一批化肥减量增效技术服务示范基地,形成水水稻“配方肥+绿肥”,果菜茶“有机肥+水肥一体化”等化肥减量增效技术模式。2021 年,全县推广测土配方施肥技术105万亩次,主要农作物测土配方施肥覆盖率稳定在 90%以上,水肥一体化技术应用面积 0.5万亩,秸秆还田技术68万亩次,绿肥种植12万亩以上,县级创办 1-2个绿肥种植1000亩以上的核心示范片,每个乡镇创办1个500亩以上绿肥示范片。通过科学施肥技术的推广应用,确保化肥使用量零增长。
二、总体要求
根据近几年取土测土、田间肥效试验、施肥调查等结果, 进一步完善或修正测土配方施肥技术参数,调整优化施肥方案。加强农田养分资源综合管理,做到氮肥总量控制、分期调控,磷钾养分恒量监控、中微量元素因缺补缺。在具体操作上,突出化肥减量增效,突出新型经营主体,突出现代农业示范区、特色农业产业园区和精细农业示范基地,并做到以下五个“坚持”:
(一)坚持“增产、经济、环保”相协调的施肥理念。在确保产量不降低、效益不下降的前提下,更加注重环保施肥,在城郊区、风景区、资江流域等重要水源区域,要注重环保施肥理念。在作物的施肥量上,重点放在减少化学氮肥用量。
(二)坚持有机肥与无机肥相结合。牢固树立作物有机碳 营养与矿质营养并重理念,加强畜禽粪便、农作物秸秆等有机肥资源无害化处理与肥料化利用,在果菜茶等高效经济作物上开展有机肥替化肥行动。
(三)坚持科学施肥与调酸改土相结合。因地制宜,有针对性地通过高标准农田建设、改土、调酸及一系列培肥措施, 不断提高耕地地力持续生产能力。
(四)坚持因地制宜,统筹兼顾。加强肥料周年运筹,既要充分利用前茬作物施肥残留的养分,也要考虑当季施肥对后茬作物的影响。坚持用养结合,注重农田生态系统物质循环, 提高养分资源高效利用水平。
(五)坚持农艺农机深度融合。大力推广全程机械化轻简栽培技术,调整施肥结构、改进施肥方式、提升肥料品质,满足机械施肥和水肥一体化需要。
三、主要措施
(一)深入推进测土配方施肥。不断夯实取土测土、田间试验等基础工作,加强农户施肥情况调查,结合有机肥替代、水肥一体化、新型肥料应用等技术形成技术集成, 不断修正和完善测土配方施肥技术参数,优化施肥方案。根据作物种类、目标产量和功能区划,细化、实化测土配方施肥技术方案,因地制宜确定主要农作物化肥推荐施肥量,加强农企合作和产需对接,扩大配方肥应用规模。对大宗粮油作物,把 “增产施肥”放在首位,着力协调作物增产与最佳施肥量之间的关系,既确保主要农产品有效供给,又提高肥料利用效率;对高效经济作物,把“经济施肥”放在优先位置,着重考虑经济效益与最佳施肥量之间的关系,突出提质增效;在水源涵养地、风景旅游区和城市周边及人口密集区,强调生态保护,把“环保施肥”放到突出的位置,率先实行区域施肥总量控制。
(二)大力发展绿肥生产。种植绿肥是推进化肥减量增效、农业节能减排、绿色低碳发展的关键措施。要稳步扩大稻田紫云英绿肥种植规模,重点推广一季稻区循环免播种植技术;因地制宜示范推广果茶园绿肥种植,通过自然生草或种植绿肥覆盖土壤,减少裸露,防止水土流失,减少氮肥用量;推广冬闲田种植肥用油菜,既可增加有机肥源,还可丰富城乡居民蔬菜供给。
(三)推广普及秸秆还田。坚持把农作物秸秆就地还田作为秸秆综合利用的主要方向,严禁在田间地头随意焚烧秸秆, 大力推广秸秆粉碎还田、快速腐熟还田、覆盖还田、过腹还田等技术,提高秸秆资源肥料化利用水平,最大限度地替代调减钾肥用量。
(四)深入开展果菜茶有机肥替代化肥行动。扎实开展果菜茶有机肥替代化肥试点示范,总结提炼试点示范成果,探索建立可复制、可推广的有机肥替代化肥技术模式和社会化服务模式,通过成果展示、现场观摩和示范引领,推动全县有机肥替代化肥大面积推广。大力促进种养循环,积极引导养殖主体完善配套畜禽粪便腐熟发酵及无害化处理设施,科学核定畜禽粪便消纳能力,依托种植大户和专业合作社,采取政府购买社会化服务,或者政府支持农业生产者购买社会化服务等方式, 探索畜禽粪污有效储存、收运、处理、综合利用全产业链发展的有效模式,就近就地堆腐还田,进一步加大商品有机肥的推广应用。
(五)大力改进施肥方式。一是推广水肥一体化。结合现代农业示范区建设和特色农业产业园创建,重点选择耗肥量大、附加值高的高效经济园艺作物,示范推广滴灌施肥、喷灌施肥等水肥一体化技术。二是推广机械深施。按照农艺农机融合、基肥追肥统筹的原则,因地制宜推进化肥机械深施。三是推广叶面施肥。发挥叶面施肥作物吸收快、用肥量相对较少的优势,大力推广作物根外施肥,提高肥料利用率。
四、主要作物施肥指导意见
(一)水稻
1、双季稻区
1.1 氮肥 50%-60%作为基肥,20%-25%作为蘖肥,10%-15%作为穗肥;磷肥全部作基肥;钾肥 50%-60%作为基肥,40%-50%作为穗肥;对缺锌稻田,每亩基施锌肥1公斤。
1.2 施用有机肥或种植绿肥翻压的田块,基肥用量可适当减少;在常年秸秆还田的地块,钾肥用量可适当减少30%左右。
1.3 在土壤 pH5.5 以下的田块,整地时每亩施用生石灰70-100公斤,示范推广含硅碱性肥料。
2、一季稻区。
2.1 氮肥基肥占 40%-55%,蘖肥占 20%-30%,穗肥占25%-35%;有机肥与磷肥全部基施;钾肥分基肥(占 60%-70%)和穗肥(占 30%-40%)两次施用。
2.2 在缺锌和缺硼地区,适量施用锌肥和硼肥;在土壤酸性较强田块,每亩基施生石灰 50-70 公斤,示范推广含硅碱性肥料。
(二)玉米
按推荐施肥量,100%的磷肥、30%的氮肥和钾肥作基肥施用,其余 50%和20%的氮肥、钾肥分别在 5-7 片叶和“大喇叭口期”作苗肥和穗肥结合中耕培土沟施或穴施,深度 10—20 厘米,施后及时覆土。在缺锌地块,每亩基施锌肥 1 公斤,或在苗期和抽雄期用 0.1%硫酸锌兑水 45 公斤/亩叶面喷施。同时,提倡在抽雄期看苗叶面喷施一次水溶肥料。
(三)油菜
3.1 施足基肥。根据推荐施肥量,将 100%的有机肥、100%的磷肥和50%的氮、钾肥作基肥施用。
3.2 轻施提苗肥。一般占氮、钾施肥总量的20%左右。
3.3 重施腊肥。一般占氮、钾施肥总量的30%左右。
3.4 补施水溶肥料。在油菜抽薹至始花期,应选睛天看苗喷施一次水溶肥料,确保后期不缺肥。对缺硼土壤或潜在性缺硼土壤,应在苗期和始花期用 0.1%的硼砂溶液叶面喷施。
(四)柑桔
4.1 基肥。在上年 11 月份采果后,按推荐施用量将100%的有机肥、80%的磷肥和 35%的氮、钾肥作基肥一次性深施,施用后覆土。
4.2 保花肥。占氮、钾肥施用总量的 30%,以速效化肥为主,与适量有机肥混匀后挖沟深施,施后及时覆土。
4.3 壮果肥。占氮、钾肥施用总量的 35%,施磷总量的 20% 。以速效化肥为主,与适量有机肥混匀后挖沟深施,施后及时覆土。
4.4 施肥方法。幼树将肥料兑水浇施在直径为树冠两倍的范围内;成年树将各种肥料混合均匀,沿树冠滴水线挖环状沟 施或穴施。成年树叶面施肥从 5 月下旬开始,用 0.5%的尿素加0.3%磷酸二氢钾,每隔 10 天喷施 1 次,连续 3 次。有滴灌设施的追肥优先采用水肥一体化施肥方式。
4.5 施用含硫型肥料。缺硫果园应选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等,也可适当施用硫磺。
4.6 对缺锌、硼的土壤补施锌、硼肥各 0.5-1.0 公斤/亩,或花蕾期和幼果期用 0.1%的硼砂和硫酸锌溶液叶面喷施。
(五)叶菜类蔬菜
5.1 基肥。一般在移栽前,将 100%的有机肥、100%的磷肥和 20%的氮、钾肥作基肥深施。
5.2 苗肥。苗肥的施用量一般为氮、钾肥施用总量的 10%。
5.3 旺盛生长期。旺盛生长期的施肥量一般为氮、钾肥施用总量的 70%。在此期间,每隔 10 天左右追肥一次。
5.4 大部分叶菜类蔬菜都是喜钙作物,当不良的环境条件发生生理缺钙时,往往会出现干烧心,严重影响产量和品质, 应注重钙肥的施用。
5.5 叶面喷肥。分别在苗期和旺盛生长期喷施0.3%氯化钙溶液或 0.25%—0.5%的硝酸钙溶液,以降低因缺钙而引发的多种生理病害。有喷灌设施的优先采用水肥一体化施肥方式。
(六)瓜类、茄果类和豆类蔬菜
6.1 基肥。一般在移栽前施用有机肥 2000 公斤/亩,100%的磷肥和氮、钾肥施用总量的20%。
6.2 苗肥。苗肥的施用量一般为氮、钾肥施用总量的10%。
6.3 果穗发育期。果穗发育期的施肥量一般为氮、钾肥施用总量的 70%。在此期间,应分次追肥,每间隔 10 天左右追肥一次。
6.4 在缺钙、镁土壤上,应注重钙、镁肥的施用。
6.5 叶面喷肥。在生长的中后期,叶面喷施 0.2-0.3%的磷酸二氢钾溶液 2—3次。
(七)根茎类蔬菜
7.1 基肥。一般在移栽前施用有机肥 2000 公斤/亩,100%的磷肥和化学氮、钾肥施用总量的30%。
7.2 苗肥。苗肥的施用量一般为氮、钾肥施用总量的 50%。苗期氮肥的施用应以少量多次的原则,一般每隔 10 天左右追肥一次,促进茎叶生长。
7.3 发稞肥。发稞肥的施用量一般为氮、钾肥施用总量的20%,其目的是为了促进块茎膨大和提高产量。
7.4 在缺钙、缺镁土壤上,应注重钙镁肥的施用。
7.5 叶面喷肥。在生长发育的中后期,叶面喷施 0.2-0.3%的磷酸二氢钾溶液 2—3 次。
(八)红薯
在翻耕整地时将100%的有机肥作基肥一次性深施。结合中耕培土,一次性深施追肥,促进茎叶生长和块茎膨大,提高产量。
(九)马铃薯
100%的有机肥和磷肥以及50%的氮肥和50%钾肥在移栽前结合整地作基肥深施,做到土肥融合。另外50%的氮肥和50%的钾肥作苗肥追施,追肥时先在两行马铃薯之间挖10-15厘米深的施肥沟,然后施肥覆土。
(十)大豆
1.1 100%的有机肥和磷肥以及50%的氮、钾肥在移栽前结合整地作基肥深施,做到土肥融合;30%的氮肥和钾肥作苗肥追施;20%的氮肥和钾肥作花前肥追施,追肥时先在两行大豆之间挖15-25厘米深的施肥沟,然后施肥覆土。
1.2 对缺钙土壤,每亩施用钙肥50-100公斤;对缺硼、钼的土壤分别在苗期和始花期用0.1%的硼砂和钼酸铵叶面喷施。
(十一)花生
1.1 按推荐施肥量将100%的有机肥和100%的磷肥以及60%的氮、钾肥在播种前结合整地作基肥深施,施后将肥料耙入土中,使其土肥融合;20%的氮、钾肥作苗肥追施;20%的氮、钾肥作花前肥追施,追肥时先在两行花生之间挖深度为15-20厘米的施肥沟,然后施肥覆土。
1.2 对缺钙土壤,每亩补施钙肥80-150公斤;对缺硼、钼的土壤分别在苗期和始花期用0.1%的硼砂和钼酸铵溶液叶面喷施。
(十二)葡萄
12.1 基肥。在上年采果后,按推荐施肥量,将100%的有机肥、100%的磷肥和30%的氮、钾肥作基肥深施,施用后立即覆土。
12.2 花前追肥。一般在葡萄开始萌芽前施用,施用量占氮、钾总施肥量的30%。
12.3 花后追肥。一般在谢花后施用,施用量占氮、钾总施肥量的30%。
12.4 幼果发育期追肥。一般在幼果分化期施用,施肥量占氮、钾总施肥量的10%。
12.5 施用方法是在距根系60厘米处挖宽、深分别为50厘米的施肥沟,施后及时覆土。
12.6 叶面施肥。一般在初花期和幼果期分别用磷酸二氢钾100克、硫酸锰100克、钼酸钠100克兑水100公斤/亩叶面喷施。
12.7 对缺锌、硼的土壤补施锌、硼肥各0.5-1公斤/亩,或在始花期和幼果期用0.1%的硼砂和硫酸锌溶液叶面喷施。
(十三)西瓜
13.1 基肥。将100%的有机肥、100%的磷肥和60%的氮、钾肥作基肥在整地时深施。
13.2 提苗肥。苗肥的施用量一般为氮、钾肥施用总量的10%。
13.3 伸蔓肥。伸蔓肥的施用量一般为氮、钾肥施用总量的10%。
13.4 保果肥。保果肥的施用量一般为氮、钾肥施用总量的20%。
13.5 叶面喷肥。分别在始花期和幼果期用100g磷酸二氢钾兑水45公斤/亩叶面喷施。
新邵县农业农村局
2021年3月5日
新邵县2021年主要农作物推荐施肥量表
作物 名称 |
产量水平 (公斤/亩) |
推荐施肥量(公斤/亩) |
|||||
有机肥 |
化肥 |
||||||
N |
P2O5 |
K2O |
|||||
早稻 |
≤375 |
传统腐熟厩肥 600 |
8.3-8.6 |
4.2-4.5 |
4.0-4.3 |
||
375-450 |
8.6-9.0 |
4.5-4.7 |
4.3-4.5 |
||||
≥450 |
9.0-9.5 |
4.7-5.0 |
4.7-5.0 |
||||
中稻 |
≤500 |
传统腐熟厩肥 800 |
9.5-10.5 |
4.5-5.0 |
4.3-4.8 |
||
500-600 |
10.5-11.5 |
5.0-5.5 |
4.8-5.0 |
||||
≥600 |
11.5-12.5 |
5.5-6.0 |
5.0-5.5 |
||||
晚稻 |
≤450 |
早稻草全量还田 |
9.3-9.5 |
0-2 |
3.2-3.5 |
||
450-500 |
9.5-9.8 |
0-2 |
3.5-4.2 |
||||
≥500 |
9.8-10.5 |
0-2 |
4.2-4.5 |
||||
玉米 |
≤400 |
传统腐熟厩肥 800 |
12.0-12.5 |
4.0-4.5 |
4.5-5.0 |
||
400-500 |
12.5-13.0 |
4.5-5.0 |
5.0-5.5 |
||||
≥500 |
13.0-13.5 |
5.0-5.5 |
5.5-6.0 |
||||
红薯 |
≤2000 |
传统腐熟厩肥 1000 |
7-8 |
3-4 |
6-7 |
||
2000-2500 |
7.5-8.5 |
4-5 |
7-8 |
||||
≥2500 |
8.5-9.5 |
5-6 |
8-9 |
||||
马铃薯 |
≤1500 |
传统腐熟厩肥 1500 |
8-10 |
3.5-4.5 |
8-10 |
||
1500-2000 |
9-11 |
4.4-5.5 |
9-11 |
||||
≥2000 |
10-12 |
5-6 |
10-12 |
||||
大豆 |
≤150 |
传统腐熟厩肥 1000 |
4-6 |
3-4 |
3.5-4.5 |
||
150-200 |
5-7 |
3-4 |
3.5-4.5 |
||||
≥200 |
6-8 |
4-5 |
4-5 |
||||
油菜(粮油轮作制) |
≤120 |
前茬作物秸秆全量还田+600公斤火土灰 |
6.0-6.5 |
3.0-3.5 |
4.0-4.5 |
||
120-160 |
6.5-7.0 |
3.5-4.0 |
4.5-5.0 |
||||
≥160 |
7.0-8.0 |
4.0-5.0 |
5.0-5.5 |
||||
花生 |
≤150 |
传统腐熟厩肥 1000 |
4.0-5.0 |
3.5-4.0 |
4.0-4.5 |
||
150-200 |
5.0-6.0 |
4.0-4.5 |
4.5-5.0 |
||||
≥200 |
6.0-7.0 |
4.5-5.0 |
5.0-0.5 |
||||
柑桔 |
≤1500 |
传统腐熟厩肥 2000 |
12.0-13.0 |
5.0-5.5 |
6.0-6.5 |
||
1500-2000 |
13.0-14.0 |
5.5-6.0 |
6.5-7.0 |
||||
≥2000 |
14.0-15.0 |
6.0-7.0 |
7.0-7.5 |
||||
茶叶 |
≤150 |
腐熟农家肥 2000 |
12.0-13.0 |
5.0-5.5 |
6.0-6.5 |
||
150-250 |
13.0-14.0 |
5.5-6.0 |
6.5-7.0 |
||||
≥250 |
14.0-15.0 |
6.0-7.0 |
7.0-7.5 |
||||
葡萄 |
≤1500 |
传统腐熟厩肥 2000 |
10.0-11.0 |
4.5-5.0 |
8.0-8.5 |
||
1500-2000 |
11.0-12.0 |
5.0-5.5 |
8.0-9.0 |
||||
≥2000 |
12.0-13.0 |
5.5-6.0 |
9.0-10.0 |
||||
西瓜 |
≤2000 |
传统腐熟厩肥 2000 |
10.0-10.5 |
4.5-5.0 |
5.0-5.5 |
||
2000-2500 |
10.5-11.0 |
5.0-5.5 |
5.5-6.5 |
||||
≥2500 |
11.0-12.0 |
5.5-6.0 |
6.5-7.0 |
||||
叶菜类蔬菜 |
≤1500 |
传统腐熟厩肥 2000 |
9.0-10.0 |
4.0-4.5 |
5.0-5.5 |
||
1500-2000 |
10.0-11.0 |
4.5-5.0 |
5.5-6.0 |
||||
≥2000 |
11.0-12.0 |
5.0-6.0 |
6.0-6.5 |
||||
瓜、茄、果、豆类蔬菜 |
≤2000 |
传统腐熟厩肥 2000 |
10.0-11.0 |
5.0-5.5 |
6.0-7.0 |
||
2000-2500 |
11.0-12.0 |
5.5-6.0 |
7.0-8.0 |
||||
≥2500 |
12.0-13.0 |
6.0-6.5 |
8.0-9.0 |
||||
根、茎 类蔬菜 |
≤2000 |
传统腐熟厩肥 2000 |
8.0-9.0 |
5.5-6.0 |
7.0-8.0 |
||
2000-2500 |
9.0-10.0 |
6.5-7.0 |
8.0-9.0 |
||||
≥2500 |
10.0-11.0 |
7.0-7.5 |
9.0-10.0 |
说明:1、表中有机肥以我省农村传统腐熟厩肥为标准,即含N-0.45%、P2O5-0.21%、K2O-0.52%,各地根据当地有机肥种类及养分含量,以有机肥料中有机氮(N)含量0.45%为标准进行换算;2、表中红薯、马铃薯产量为鲜重,棉花为籽棉产量,茶叶为干茶产量;3、若不施用有机肥或有机肥施用量过少,则化学氮肥用量(纯量)需增加1-1.5公斤/亩。4、采用喷微灌水肥一体化技术,化肥可减量 15-20%。